Dedina vodenica 1892
Dedina vodenica 1892 je potočara u selu Seča Reka kod Kosjerića, koja se bavi mlevenjem na tradicionalan način već 130 godina. Početkom 2022. stvoren je brend pod istim nazivom kako bi se najfinija i najkvalitetnija kukuruzna brašna dobijena hladnim i sporim mlevenjem na vodeničkom kamenu plasirala na tržište, a vodeničarskom zanatu vratio stari sjaj i višestruki značaj.
U Dedinoj vodenici melje se isključivo celo zrno kukuruza, te su brašna integralna i bez glutena. Na imanju pokraj vodenice uzgajaju se stare, autohtone sorte kukuruza belog Osmaka i crvenog kukuruza, čije se nutritivne vrednosti značajno ističu, a od kojih se tradicionalno prave najukusnije proje, projare i kačamak posebnog ukusa i mirisa.
Proizvodi iz Dedine vodenicwe 1892 na našim policama: