Agar Agar

Agar Agar je prirodni prah za želiranje koji se dobija od crvenih morskih algi pod nazivom Gelidium. Prah je bez ukusa i mirisa, a najčešće se koristi kao veganska alternativa želatinu. U odnosu na želatin Agar Agar ima mnogo veću moć želiranja i stabilniji je na sobnoj temperaturi u odnosu na želatin.

✅ Zbog velike količine vlakana koristi se i kao laksativ. Ovaj sadržaj vlakana takođe pomaže da se duže osećate sitim i smanjuje apetit.

✅ Takođe, dobar je izvor gvožđa koje pomaže u proizvodnji crvenih krvnih zrnaca. Nizak nivo gvožđa je često povezan sa umorom i anemijom.

Koristi se 1% u odnosu na količinu vode (1g/100ml). Pre upotrebe prah razmutiti u malo vode (da nije vrela), zatim u odgovarajućoj količini vode kuvati pet do sedam minuta.

Ovde možete pogledati i ostale proizvode iz kategorije Zdravi suplementi.