Mangulina – Domaći čvarci od mangulice 200g

Mangulina – Domaći čvarci od mangulice 200g predstavljaju pravi srpski specijalitet, napravljen po tradicionalnoj recepturi starih majstora u selu Progar u Sremu. Proizvedeni su od najkvalitetnijeg masnog tkiva mangulice, svinje poznate po vrhunskom mesu i prirodnom načinu uzgoja.

Mangulica se gaji bez industrijskih koncentrata, što rezultira mesom bogatim zdravim mastima, omega-3 i omega-6 masnim kiselinama. Zahvaljujući tome, čvarci od mangulice smatraju se kvalitetnijom i nutritivno vrednijom alternativom klasičnim svinjskim čvarcima.

Priprema se vrši ručno, sporim topljenjem masnog tkiva bez kožice, na tihoj vatri. U procesu proizvodnje ne koriste se aditivi, konzervansi, veštačke boje ni arome. Dodaje se isključivo kuhinjska so, čime se čuva prirodan ukus i autentičnost proizvoda.

Rezultat su hrskavi, zlatno-smeđi čvarci punog, bogatog ukusa. Savršeni su kao užina, predjelo, dodatak uz domaći hleb ili tradicionalne meze.

Sastav: masno tkivo mangulice (bez kožice), kuhinjska so
Bez: konzervansa, nitritnih soli i veštačkih dodataka
Poreklo: Progar, Srbija – ručna proizvodnja u zaštićenom području

Pogledajte i ostale 👉 Mangulina tradicionalne domaće delikatese.