Puter od semena ludaje 300g

Puter od semena ludaje je masni namaz biljnog porekla koji nastaje mlevenjem suvo pečenog semena uljane tikve golice, na visokim obrtajima i pri minimalnom zazoru mlinskog kamenja i to je ceo proces proizvodnje i kompletna receptura. Ne sadrže nikakve dodatke – ni kap vode ili ulja, ni zrno soli niti bilo kakve druge supstance. Mazivost, odnosno amorfna struktura postiže se samo finoćom mlevenja i zahvaljujući visokom sadržaju sopstvene masnoće u semenu.

Puter od semena ludaje veoma je zdrav iz nekoliko razloga:
✓ Ima veoma visoku hranljivu vrednost.
✓ Sadrži esencijalne masne kiseline, uključujući omega 3 i omega 6 masne kiseline, koje su važne za zdravlje srca i mozga.
✓ Prirodni je izvor minerala kao što su magnezijum, gvožđe, cink i fosfor. Magnezijum je važan za zdrave kosti i mišiće, dok gvožđe pomaže u transportu kiseonika u telu. Cink je ključan za jačanje imunog sistema, a fosfor je neophodan za pravilno funkcionisanje mozga i ćelija.
✓ Vlakna koja se nalaze u ovom puteru korisna su za održavanje zdravog sistema za varenje.

🥞 Najčešće se koristi kao namaz za hleb, bruskete, galete i slično, ali može se koristiti i kao sastojak u pripremi drugih jela ili kolača 🍪

Ostale proizvode Gazdinstva Krstonošić pogledajte OVDE.