Sve je počelo od vlastitih zasada crne ribizle i maline od kojih su napravljeni prvi sokovi, a kasnije se ova ponuda proširila tako da su danas kupcima dostupni proizvodi i od jagode i kupine, takođe iz ovih krajeva. Jedinstvenost Srberry sokovima daje bagremov med koji se koristi kao alternativa veštačkim zaslađivačima, i koji obogaćuje sokove brojnim blagotvornim nutrijentima.

U proizvodnji se primenjuju tradicionalne tehnologije uz savremene tehnike i dosta ručnog rada. Sokovi se proizvode hladnom pasterizacijom, na temperaturi od 78 do 82 stepena Celzijusa, kako bi se maksimalno sačuvala prirodna svojstva voća. U cilju očuvanja kvaliteta, sokovi se pakuju isključivo u staklene flaše.